2 tazas de fresas
1 taza de leche
1 taza de crema de leche
1/2 taza de ázucar
Procedimiento:
Picar finamente las fresas, ya lavadas y desinfectadas. Si desea pedacitos de fresa en el helado, si desea también puede ponerlas en un procesador. Colocar en el bowl de hacer helado la leche, la crema de leche y el ázucar con la pulpa de fresa, coloque en la máquina por 45 minutos, y luego guarde en el freezer por lo menos durante 3 horas, muevalo y guardelo nuevamente, para servir hágalo con un servidor de helado para que le queden las bolitas, y puede servirlo con un barquillo.
Es delicioso para los días calurosos.
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